Kurma ajwa: Menu sempurna untuk buka puasa

ajwa asli

Kurma ajwa atau biasa disebut kurma nabi menjadi makanan wajib yang harus ada dalam menu berpuaka puasa. Bulan puasa bisa dikatakan sebagai bulan kurma. Karena pada kenyataannya ketika menyebut bulan puasa pastilah orang-orang mulai sibuk mempersiapkan kurma sebagai hidangan berbuka puasa. Hal itu juga dibuktikan dengan banyaknya permintaan pasar akan buah kurma ketika menjelang dan saat bulan puasa.

Sejatinya buah kurma sudah menjadi makanan sehari-hari dan bahkan menjadi  makanan pokok bagi orang-orang di timur tengah. Buah yang tergolong dalam jenis tanaman palma ini sudah sejak dahulu dibudidayakan. Dan karena telalu lamanya, sampai sekarangpun asal muasal pohon kurma ini belum diketahui secara pasti. Dugaan sementara, pohon kurma berasal dari sekitar daerah Teluk Persia.

==> Klik disini untuk beli kurma ajwa asli

Jenis-Jenis Buah Kurma

Buah kurma menjadi hidangan favorite buka puasa karena memiliki cita rasa yang manis. Sebagaimana yang di sunahkan oleh nabi Muhammad saw. yakni sebaiknya mengkonsumsi kurma ketika berbuka puasa. Dan sunah Nabi ini juga telah dibenarkan oleh para ahli gizi bahwa kurma merupakan makanan yang mengandung fruitosa atau gula alami yang cukup tinggi, sehingga jika dikonsumsi ketika berbuka puasa bisa dengan cepat mengisi kembali energi-energi yang telah terbuang. Apa lagi jika kurma yang dikonsumsi tergolong kurma yang berkualitas tinggi seperti kurma ajwa.

Berbicara mengenai kurma yang berkualitas tentu tidak akan diketahui jika tidak mengenal terlebih dahulu tentang jenis-jenis kurma yang ada. Selama ini mungkin kita juga tidak begitu mengenali jenis-jenis kurma yang beredar dipasaran, yang kita tahu jika berbentuk lonjong, agak lunak, berwarna colat/hitam itu dinamakan dengan kurma. Padahal pada kenyataannya kurma memiliki berbagai macam jenis.

Jenis-jenis kurmapun bisa kita ketahui berikut ini:

1. Kurma ajwa

Kurma ajwa merupakan tanaman yang banyak tumbuh didaerah kota Madinah, Saudi Arabia. Kurma ini memiliki ciri berbentuk kecil dan warnanya yang hitam. Dari segi harga, kurma ajwa memiliki harga yang cukup mahal.

2. Kurma Deglet Noor

Kurma Daglet Noor merupakan kurma yang menjadi varietas unggulan di daerah Libya, Algeria, Amerika dan juga Tunisia. Kurma jenis ini memiliki ciri yaitu berwarna coklat , tekstur yang lembek dan rasa yang tidak terlalu manis.

3. Kurma amer Hajj

Kurma amer hajj dikenal dengan kurma selamat datang, yang mana kurma ini sering menjadi makanan jamuan untuk menyambut kedatangan tamu. Kurma jenis ini memiliki ciri daging yang tebal dan tekstur yang lembut. Dengan begitu maka sangatlah wajar jika kurma amer hajj digunakan untuk memuliakan tamu sebagai hidangan.

4. Kurma halawi

Kurma halawi merupakan jenis kurma yang memiliki cita rasa sangat manis, bahkan termanis diantara kurma-kurma lainnya. Dari nama halawi sendiri merupakan nama yang berasal dari kata bahasa arab yakni holwah yang berarti manis.

5. Kurma umelkhashab

Kurma umelkhasab merupakan kurma yang juga berasal dari Saudi Arabia. Kurma jenis ini memiliki ciri khas bewarna kemerahan, dan memiliki rasa manis bercampur pahit.

Mengenal kurma berkualitas terbaik

KURMA AJWA ASLI

Kurma yang memiliki kualitas terbaik adalah kurma ajwa. Karena  kurma ini adalah jenis  kurma yang difavoritkan oleh nabi Muhammad saw. bahkan kurma ajwapun telah disebutkan dalam salah satu hadist yang diriwayatkan oleh imam Bukhari dan Muslim berikut ini:

“Siapapun yang pagi-pagi memakan 7 buah kurma ajwa, maka pada hari itu juga dia tidak akan mudah keracunan dan mudah terserang penyakit.” (H.R. Bukhari dan Muslim).

Hal itu juga yang melatar belakangi mengapa kurma menjadi salah satu makanan yang dianjurkan untuk dikonsumsi ketika berbuka puasa, khususnya kurma ajwa. Meskipun dipasaran kurma ajwa memiliki harga yang cukup melambung tinggi. Namun memang buah kecil berwarna hitam ini memiliki segudang manfaat bagi tubuh manusia.

Kurma ajwa memiliki kandungan protein yang cukup tinggi, serat, gula alami, vitamin A, vitamin C, mineral, zat besi, kalori, kalsium, sodium dan potasium.

Kandungan zat-zat ini bisa memenuhi kebutuhan tubuh akan zat tersebut secara cepat dan alami. Dan atas dasar inilah maka kurma ajwa menjadi hidangan yang cocok untuk berbuka puasa.

Selain itu kandungan vitamin C dalam kurma juga akan membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Ketika seharian berpuasa tubuhpun akan mulai merasa lelah, dan rasa lelah ini sering kali menurunkan daya tahan tubuh yang kemudian membuat tubuh rentan terkena penyakit. Namun dengan mengkonsumsi kurma setelah berbuka puasa dan ditambah ketika sahur makan serangan penyakitpun akan dibantu dicegah oleh imunitas tubuh yang tinggi.

Kemudian ketika bulan puasa tiba, kebanyakan dari masyarakat kita lebih menyukai menyantap makanan yang sifatnya berkolestelor seperti daging, unggas, ayam, kambing dan lain sebagainya. Hal ini wajar karena ketika sudah berpuasa seharian mereka ingin mengisi perutnya dengan makanan favorit. Namun secara kesehatan, tentu hal tersebut tidak baik.

Untuk menyeimbangi kebiasaan ketika bulan puasa ini sebaiknya mengatur pola makanan. Tidak harus setiap hari kita menikmati makanan berkolestelor, berlemak dan juga makanan bersantan. Sesekali kita harus menyediakan sayuran segar pada menu berbuka puasa atau menu ketika sahur.

Masalah lain juga akan datang ketika membiarkan pola makan tidak sehat selama bulan puasa ini terus dijalankan. Dalam kondisi tubuh yang terlalu banyak makan makanan berlemak dan berkolestelor serta kurang makan sayur maka akan kesulitan untuk buang air besar. Namun hal ini juga akan sedikit terselesaikan ketika Anda mengkonsumsi dengan rajin beberapa butir kurma ajwa ketika buka puasa dan sahur.

JUAL KURMA AJWA ASLI

 

 Kurma ajwa asli kemasan yang dikirim langsung dari madinah munawarah tersedia disini,

Info Lengkapnya Klik Disini

.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Jual Kurma Ajwa © 2013